Ніж кондитерський професійний арт. 860-2274. Наш ніж-струна кондитерський стане невід'ємною частиною вашого арсеналу для приготування смачних тортів та десертів. Виготовлений з нержавіючої сталі, він гарантує тривалу службу та забезпечує стабільність та надійність при роботі.

Арочна форма рукоятки зі струною, яка прикріплена до вільних країв, дозволяє легко та точно контролювати процес нарізання. Завдяки досить щільному натягу струни, ви зможете швидко та рівномірно розрізати навіть найвищі торти без зусиль.

Ніж-струна обладнаний регульованою висотою струни, що дає вам можливість налаштувати його під потрібну товщину коржів. Ця функція дозволяє створювати десерти з різними шарами та текстурами з легкістю.

Технологія розрізання коржа за допомогою струни дуже проста: ви встановлюєте струну на потрібну висоту, кладете остиглий бісквіт на стіл, і вперед-назад різаєте корж на рівні частини. Це зробить процес приготування торта швидким та безпроблемним.

Ще однією перевагою ножа-струни є його легкість у догляді. Він підходить для миття в посудомийній машині, що робить його ще більш зручним у використанні.

Нехай наш ніж-струна кондитерський стане вашим надійним помічником у створенні найсмачніших тортів та десертів. З ним ви зможете досягти професійних результатів в кулінарних творчих починаннях.

Розмір: 31х10 см; розмір ручки: 8х4 см.