Мідні турки для кави ЗАМОВЛЕННЯ БІЛЬШЕ 5000 -ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНО!
Назад
Тримач для кавових капсул арт. 860-224312. Виготовлений з міцної нержавіючої сталі. Матеріал не..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Артемівськ" 350 мл суцільнокатана, виготовлена без швів з цілісного мідного листа,..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Грація" (220 мл). Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні - термостійкий ..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Грація" (350 мл). Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні - термостійкий ..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Грація" (500 мл). Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні - термостійкий ..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Мрія" (220 мл) арт. 55558. Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні - терм..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Мрія" (330 мл) арт. 55559. Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні - терм..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Мрія" (550 мл) арт. 55560. Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні - терм..
Товару немає в наявності
Турка мідна "Слов'янськ" арт. 035 Усередині турка має покриття з харчового олова, зовні -..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.2 л (світла ручка) арт. 3750. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.2 л (темна ручка) арт. 25460. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.2 л Україна (темна ручка) арт. 213002 виготовлена в Україні. Усередині турка має ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.3 л (світла ручка) арт. 3751. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.3 л (темна ручка) арт. 28802. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.3 л Україна (темна ручка) арт. 213003 виготовлена в Україні. Усередині турка має ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.4 л (світла ручка) арт. 25459. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні -..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.4 л (темна ручка) арт. 25461.Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - т..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.4 л Україна (темна ручка) арт. 213004 виготовлена в Україні. Усередині турка має ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.5 л (світла ручка) арт. 3752. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.5 л (темна ручка) арт. 4255. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - т..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.5 л Україна (темна ручка) арт. 213005 виготовлена в Україні. Усередині турка має ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.6 л (світла ручка) арт. 3753. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - ..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.6 л (темна ручка) арт. 4256. Всередині турка має покриття з харчового олова, зовні - т..
Товару немає в наявності
Турка мідна 0.6 л Україна (темна ручка) арт. 213006 виготовлена в Україні. Усередині турка має ..
Товару немає в наявності
Мідні турки для кави
Щоб приготувати напій, що бадьорить правильно і за всіма правилами, необхідна турка для кави. При виборі такого пристосування необхідно враховувати: матеріал, форму горлечка, обсяг, діаметр дна.
Вимоги до вибору турки:
- Діаметр горлишка турки повинен бути в два рази менше діаметра дна. Це пояснюється тим, що вузьке горлечко не дає можливість цінних ефірних масел випаруватися з посудини. При ідеальному приготуванні в районі шийки утворюється пінка, яка грає роль пробки, що перешкоджає контакту з повітрям.
- Дно має бути товстим, ніж воно товще, тим рівномірніше буде прогрів.
- Новачкам рекомендується вибирати високі турки. Процес закипання в них проходить повільніше, ніж в широких і низьких. У високому посуді складно упустити момент підйому пінки.
- Щоб акуратно налити кави в чашку, не пошкодивши пінку, на горлечку необхідний невеликий носик. Форма воронки не повинна бути занадто вузькою, інакше ніжна пінка може зруйнуватися.
Від вибору матеріалу турки залежить час приготування кави та його фортеця. У посуді з нержавіючої сталі процес закипання проходить швидше, ніж в керамічних турках. Необхідно враховувати, що чим довше заварюється кава, тим більше насиченим він виходить, а також при тривалому приготуванні виділяється більше кофеїну.
Найпопулярнішими є турки з міді. У таких турках кави можна варити на газових і електричних плитах. У чому ж перевага даного матеріалу:
- Висока теплопровідність. Турка швидко і рівномірно нагріється, що посприяє правильному прогріванню води всередині.
- Швидко остигає. Вам буде легко регулювати приготування, періодично знімаючи кави з плити, щоб не піднімалася пінка.
- Стійкість до високих температур. Матеріал не розплавиться на газовій плиті, навіть якщо відволіктися і забути про приготування.
- Міцність. Чи витримає навантаження і падіння на кахельну підлогу.
- Ручка повинна бути довгою, спрямована під кутом вгору. Виготовляється з матеріалу, який має нульову теплопровідність.
- Турка також повинна обов'язково мати внутрішнє покриття, щоб запобігти окисленню посуду. Найпопулярніший матеріал покриття це харчове олово, або нержавіюча сталь.
Купити турки для кави в Україні швидко за доступною ціною
Оптовий інтернет-магазин Barbator пропонує придбати все, що необхідно для обладнання сучасної кухні за доступними цінами. У нашому каталозі представлено широкий асортимент приладдя, а також є доставки замовлення в усі населені пункти України. Доставка проводиться Новою поштою і Делівери.
Якщо ви хочете зробити замовлення, то натисніть кнопку «купити», або залиште номер телефону для зворотного зв'язку, щоб менеджер міг передзвонити.