суббота - четверг с 7.00 до 16.00
пятница - выходной
  • Артикул: SD-2086 (822-23-13)
  • 134.10 грн
Товара нет в наличии
Глубина
0.7 см
Диапазон температуры
от -5 до +65 С
Количество ячеек
77
Материал
Поликарбонат
Подходит для мытья в посудомоечной машине
Да
Размер формы
28х14 см
Размер ячеек
1.8х1.2 см
Страна
Китай
Тип
Форма для шоколада

Форма для конфет "Кофейные зерна" SD-2086 арт. 822-23-13. Поликарбонатная форма для конфет производится с помощью литья под давлением. Такая техника позволяет получить конфеты отличного качества и идеальной формы.  Одним из преимуществ поликарбонатных форм есть то, что в них очень детально проработан рисунок и конфеты получаются со сложным и необычным рисунком.

Поликарбонатные формы выдерживают температурный диапазон от -5 до +65 градусов. Для изготовления шоколадных конфет данного диапазона более чем достаточно.

Форма подходит для мытья в посудомоечной машине, но предварительно необходимо выставить допустимую температуру воды. После мытья её необходимо высушить и отполировать. Для полировки необходимо использовать материалы, которые не содержат ворс. Это необходимо для того, чтобы его частички не испортили внешний вид будущих шоколадных изделий.  

Перед заливкой шоколада в формы, её необходимо прогреть до температуры шоколада. Также для более легкого извлечения конфет из формы, её рекомендуется хорошо нагреть. После работы форму очищают при помощи кондитерского скребка.

Размер: 28х14 см; размер ячеек: 1.8х1.2 см; глубина: 0.7 см

Теги: форма для конфет, оптом, купить форму для конфет оптом, купить форму для конфет в интернет-магазине

Просмотренные