суббота - четверг с 7.00 до 16.00
пятница - выходной

Медные турки для кофе Заказ более 5000 -доставка бесплатно!

Назад  

Держатель для кофейных капсул арт. 860-224312
Держатель для кофейных капсул арт. 860-224312. Изготовлен из прочной нержавеющей стали. Материал&nbs..

265.28 грн

Турка медная "Артемовск" 350 мл.
Турка медная "Артемовск" 350 мл. цельнокатанная, изготовлена без швов из цельного медного листа..

315.84 грн

Турка медная "Грация" (220 мл)
Турка медная "Грация" на 220 мл произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турка имеет покр..

345.28 грн

Турка медная "Грация" (350 мл)
Турка медная "Грация" на 350 мл произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турка имеет покр..

404.48 грн

Турка медная "Грация" (500 мл)
Турка медная "Грация" на 500 мл произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турка имеет покр..

454.40 грн

Турка медная "Мечта" (220 мл) арт. 55558
Турка медная "Мечта" на 220 мл произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турка имеет покры..

311.68 грн

Турка медная "Мечта" (550 мл) арт. 55560
Турка медная "Мечта" на 550 мл произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турка имеет покры..

433.92 грн

Турка медная "Славянск" арт. 035
Турка медная "Славянск" арт. 035.  Внутри турка имеет покрытие из пищевого олова, внешне -..

318.08 грн

Турка медная 0.2 л Пятигорск (тёмная ручка) арт. 25460
Турка медная 0.2 л Пятигорск (тёмная ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турк..

247.68 грн

Турка медная 0.3 л Украина (темная ручка) арт. 213003
Турка медная 0.3 л Украина (темная ручка) произведена в Украине. Внутри турка имеет покрыт..

272.64 грн

Турка медная 0.4 л Пятигорск (тёмная ручка) арт. 25461
Турка медная 0.4 л Пятигорск (тёмная ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри..

303.04 грн

Турка медная 0.4 л Украина (тёмная ручка) арт. 213004
Турка медная 0.4 л Украина (тёмная ручка) произведена в Украине. Внутри турка имеет п..

303.04 грн

Турка медная 0.5 л Украина (тёмная ручка) арт. 213005
Турка медная 0.5 л Украина (тёмная ручка). произведена в Украине. Внутри турка имеет покры..

328.64 грн

Турка медная Станица 0.2 л Пятигорск (светлая ручка) арт. 3750
Турка медная Станица 0.2 л Пятигорск (светлая ручка). произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" В..

257.60 грн

Турка медная Станица 0.3 л Пятигорск (светлая ручка) арт. 3751
Турка медная Станица 0.3 л Пятигорск (светлая ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Вн..

306.88 грн

Турка медная Станица 0.3 л Пятигорск (темная ручка) арт. 28802
Турка медная Станица 0.3 л Пятигорск (темная ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станица..

272.64 грн

Турка медная Станица 0.4 л Пятигорск (светлая ручка) арт. 25459
Турка медная Станица 0.4 л Пятигорск (светлая ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станиц..

348.48 грн

Турка медная Станица 0.5 л Пятигорск (светлая ручка) арт. 3752
Турка медная Станица 0.5 л Пятигорск (светлая ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станиц..

368.96 грн

Турка медная Станица 0.6 л Пятигорск (светлая ручка) арт. 3753
Красивая турка медная Станица 0.6 л Пятигорск (светлая ручка) произведена в городе Пя..

419.52 грн

Турка медная "Мечта" (330 мл) арт. 55559
Турка медная "Мечта" на 330 мл произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турка имеет покры..
Товара нет в наличии
Турка медная 0.2 л Украина (тёмная ручка) арт. 213002
Турка медная 0.2 л Украина (тёмная ручка) произведена в Украине. Внутри турка имеет покрыт..
Товара нет в наличии
Турка медная 0.5 л Пятигорск (тёмная ручка) арт. 4255
Турка медная 0.5 л Пятигорск (тёмная ручка). произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри тур..
Товара нет в наличии
Турка медная 0.6 л Пятигорск (тёмная ручка) арт. 4256
Турка медная 0.6 л Пятигорск (тёмная ручка) произведена в городе Пятигорск ООО "Станица" Внутри турк..
Товара нет в наличии
Турка медная 0.6 л Украина (тёмная ручка) арт. 213006
Турка медная 0.6 л Украина (тёмная ручка) произведена в Украине. Внутри турка имеет покрыт..
Товара нет в наличии
Показано с 1 по 24 из 27 (всего 2 страниц)

Медные турки для кофе

Чтобы приготовить бодрящий напиток правильно и по всем правилам, необходима турка для кофе. При выборе такого приспособления необходимо учитывать: материал, форму горлышка, объем, диаметр дна.

Требования к выбору турки:

  • Диаметр горлышка турки должен быть в два раза меньше диаметра дна. Это объясняется тем, что узкое горлышко не дает возможность ценным эфирным маслам испариться из сосуда. При идеальном приготовлении в районе горлышка образуется пенка, которая играет роль пробки, препятствующей контакту с воздухом.
  • Дно должно быть толстым, чем оно толще, тем равномернее будет прогрев.
  • Новичкам рекомендуется выбирать высокие турки. Процесс закипания в них проходит медленнее, чем в широких и низких. В высоком сосуде сложно упустить момент подъема пенки.

  • Чтобы аккуратно налить кофе в чашку, не повредив пенку, на горлышке необходим небольшой носик. Форма воронки не должна быть слишком узкой, иначе нежная пенка может разрушиться. 

От выбора материала турки зависит время приготовления кофе и его крепость. В посуде из нержавеющей стали процесс закипания проходит быстрее, чем в керамических турках. Необходимо учитывать, что чем дольше заваривается кофе, тем более насыщенным он получается, а также при длительном приготовлении выделяется больше кофеина.

Самыми популярными являются турки из меди. В таких турках кофе можно варить на газовых и электрических плитах. В чем же преимущество данного материала:

  • Высокая теплопроводность. Турка быстро и равномерно нагреется, что поспособствует правильному прогреванию воды внутри.
  • Быстро остывает. Вам будет легко регулировать приготовление, периодически снимая кофе с плиты, чтобы не поднималась пенка.
  • Устойчивость к высоким температурам. Материал не расплавится на газовой плите, даже если отвлечься и забыть о приготовлении. 
  • Прочность. Выдержит нагрузки и падение на кафельный пол.
  • Ручка должна быть длинной, направленная под углом вверх. Изготавливается из материала, который имеет нулевую теплопроводимость.

Турка также должна обязательно иметь внутреннее покрытие, чтобы предотвратить окисление посуды. Самый популярный материал покрытия это пищевое олово, либо нержавеющая сталь.

Купить турки для кофе в Украине быстро по доступной цене

Оптовый интернет-магазин Barbator предлагает приобрести все, что необходимо для оборудования современной кухни по доступным ценам. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент принадлежностей, а также имеется доставки заказа во все населенные пункты Украины. Доставка производится Новой почтой и Деливери.

Если вы хотите сделать заказ, то нажмите кнопку «купить», либо оставьте номер телефона для обратной связи, чтобы менеджер мог перезвонить.